用彩泥做汪汪队毛毛 彩泥手工制作大全

时间:2021-07-29 08:16:22 作者:admin 51125
用彩泥做汪汪队毛毛 彩泥手工制作大全

怎么做果酱泥?

最好吃的当然是山楂酱啦!最价廉物美的果酱!比草莓酱便宜很多…很多…做坏了也不心疼。

山楂酱的使用方法很多,可以搭配面包,作为泡芙的夹心。也可以成为料理中酸甜味sauce的基底……

下面我们来看看怎样自制一瓶山楂酱

食材

若干 新鲜山楂

适量 冰糖

适量 白砂糖

步骤

1. 新鲜山楂洗净,去蒂、去核,放在一个干净的小煮锅中。

2. 加水没过山楂,加入两大块冰糖。

3. 挤入半个柠檬的汁。

4. 大火烧开。

5. 中小火慢慢熬煮,一边熬一边用木铲(大木勺也可)不停地搅拌,防止粘锅。

6. 等果肉已融为一体时,试一下果酱的味道,如果不够甜可以加入适量白砂糖调至喜欢的口味。

7. 这样就算是ok了。

8. 装果酱的瓶子要预先经过沸水浸泡、烤箱烘干后才能使用。

9. 关火后要马上将果酱灌入瓶中,盖上瓶盖后倒扣,这样可以使果酱形成密封的环境。

另外如果不喜欢吃到山楂果的皮,可以在果酱熬成前先过筛一遍。还有就是如果不准备在一两天里把果酱吃完,那瓶子一定要事先经过消毒处理。果酱会越熬越稠,所以要不停地搅拌并随时控制火候,不然糊了就悲催了。

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